1986年,年僅17歲的包小柏與雙胞胎哥哥包小松組成“TWINSTAR”組合,從而正式出道。1994年,擔(dān)任滾石唱片擺渡人音樂工作室制作人。2000年,擔(dān)任華納唱片制作與藝人開發(fā)部總監(jiān)。2002年,出演陳小春歌曲《丟》的MV。2003年,擔(dān)任豐華唱片副總經(jīng)理。2005年,擔(dān)任包裝娛樂執(zhí)行長。2006年,與王傳一,徐婕兒合作主演校園偶像劇《極道學(xué)園》,在劇中飾演夜行者火狼伊古達(dá),這是他的首部電視劇作品；同年,與江祖平,沈世朋合作主演青春偶像劇《錯愛》,在劇中飾演男主角譚曉峰,并親自填詞譜曲演唱該劇同名主題曲《錯愛》；同年,包小柏還出版了個人書籍《我注意你很久了》。2007年,擔(dān)任神翼國際演藝公司總經(jīng)理；同年,擔(dān)任湖南衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《快樂男聲》的評委；同年,擔(dān)任江蘇衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《絕對唱響》的評委。2008年,出演周渝民,朱孝天,王傳一,關(guān)穎,陳妍希主演的偶像劇《這里發(fā)現(xiàn)愛》,在劇中飾演馬永睿的哥哥馬永杰；同年,擔(dān)任江蘇衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《名師高徒》的導(dǎo)師,與徒弟伏晨獲得最佳舞蹈獎。我的美女老板劇照2009年,出演范植偉,黃玉榮,林健輝,夏于喬主演的都市情感劇《流漂子》,在劇中飾演黑幫老大丁哥；同年,擔(dān)任湖南衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《快樂女聲》的評委；同年,擔(dān)任江蘇衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《名師高徒》的導(dǎo)師。2010年,與何潤東,景甜,印小天合作主演時尚愛情喜劇電影《我的美女老板》,在劇中飾演一名公司主管,這是他的首部電影作品；同年,出版?zhèn)€人書籍《包裝秘籍——明星是這樣煉成的》。2011年,包小柏主演的電影《西藏往事》上映；同年,擔(dān)任電影短片《幸福59厘米》的導(dǎo)演,這是他的首部執(zhí)導(dǎo)的作品。2012年,與劉曉慶,張衛(wèi)健,張瑞希合作主演古裝劇《隋唐英雄》,在劇中飾演隋太子楊勇,這是他的首部古裝電視劇作品；同年,擔(dān)任青海衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《花兒朵朵》的評委；11月,由何潤東為電視劇《楚漢傳奇》演唱的宣傳曲《霸王命》發(fā)布,包小柏則負(fù)責(zé)了配唱制作。2014年,與胡靜合作主演都市女性情感劇《愛情去哪兒了》,在劇中飾演杜心月的老板。2015年10月8日,出席在北京舉辦的《中國好聲音第四季》畢業(yè)典禮,并為學(xué)員頒發(fā)畢業(yè)證書。2020年6月21日,參演的電視劇《蝸牛與黃鸝鳥》播出。2022年1月30日,參加《虎年福見歡喜就好·2022福建新春歡喜夜》。

包小柏是包拯的第33世孫,他在家排行老四,大哥是包大銘,二哥是包偉銘,三哥是包小松,包小柏與包小松是雙胞胎兄弟。2021年12月20日,包小柏的女兒包容因病去世,年僅22歲。

2010年4月24日,參加浙江衛(wèi)視《麥霸英雄匯》推出的主題為“玉樹,加油”的特別節(jié)目,該活動的所有收入則都捐獻(xiàn)給玉樹災(zāi)區(qū)。

包小柏在《隋唐英雄》中的霸氣氣場,帥氣的外形與大家心目中歷史“楊勇”形象似度極高,隨著劇情的推進(jìn),包小柏的表演也深入人心。包小柏干凈純粹,毫無雜念,他敢愛敢恨,我行我素,他不會迎合,也不愿委曲求全。包小柏鐵面無私,只看好壞,不留情面,是個頗具人格魅力的專業(yè)評審。