殷秀梅1956年1月出生于黑龍江省鶴崗市一戶普通干部家庭。14歲時(shí),殷秀梅成為鶴崗市藝術(shù)團(tuán)的演員,在團(tuán)里,她除了唱歌還跳芭蕾舞。幾年后,才藝出眾的她被招入黑龍江省歌舞團(tuán),成了一名獨(dú)唱演員。

殷秀梅1984年,在第一屆青年歌手電視大獎(jiǎng)賽獲獎(jiǎng)；1986年,獲“神州歌壇十二星”稱號(hào)；1987年,被評(píng)為“最受歡迎的歌唱演員”美聲金獎(jiǎng)；1989年,第十三屆世界青年聯(lián)歡節(jié)演唱金獎(jiǎng)；1992年,專輯《黨啊,親愛(ài)的媽媽》獲第二屆金唱片獎(jiǎng)；1993年,再次被評(píng)為“最受歡迎的歌唱演員”美聲金獎(jiǎng)；2004年,獲得了第一屆“德藝雙馨藝術(shù)家”稱號(hào)；同年,參加第十三屆中國(guó)金雞百花電影節(jié)開(kāi)幕式暨文藝晚會(huì),演唱《感動(dòng)中國(guó)》。2005年2月,參加中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的演出,演唱結(jié)束歌曲《難忘今宵》；同年5月,殷秀梅歌劇處女秀獻(xiàn)給《八女投江》；同年9月,參加精品版《長(zhǎng)征組歌》的演出；同年10月1日,在人民大會(huì)堂參加《共和國(guó)萬(wàn)歲》——獨(dú)唱交響音樂(lè)會(huì)的演出。2006年1月,參加中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的演出,演唱歌曲《萬(wàn)家歡樂(lè)》；同年6月,在廣州中山紀(jì)念堂演出交響音樂(lè)晚會(huì)《黨啊,親愛(ài)的媽媽》,她演唱了《黨啊,親愛(ài)的媽媽》,《我愛(ài)你塞北的雪》,《絨花》等10首歌曲。2007年2月,參加文化部春節(jié)電視晚會(huì),演唱經(jīng)典民族歌劇《傷逝》；同年3月,參加了中國(guó)航天部舉辦的“創(chuàng)新·和諧·發(fā)展——攜手共創(chuàng)中國(guó)航天未來(lái)院士專家聯(lián)歡會(huì)”。2008春晚中國(guó)大舞臺(tái)2008年1月,參加“新春電影音樂(lè)會(huì)”,演唱電影《上甘嶺》插曲《我的祖國(guó)》；同年2月,參加中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的演出,獨(dú)唱《中國(guó)大舞臺(tái)》；同年10月,在哈爾濱舉辦了《黨啊,親愛(ài)的媽媽———時(shí)代歌聲走進(jìn)黑龍江》殷秀梅演唱會(huì)。2009年1月,參加“百花迎春——中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界2009春節(jié)大聯(lián)歡”的演出；同年6月,隨中央電視臺(tái)《激情廣場(chǎng)》欄目來(lái)到重慶,參加“愛(ài)國(guó)歌曲大家唱”專題節(jié)目的錄制；同年9月,參加音樂(lè)舞蹈史詩(shī)《復(fù)興之路》在人民大會(huì)堂的演出。2010年2月,參加中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的演出,演唱主題曲《走向復(fù)興》；同年9月,舉辦廣州個(gè)人演唱會(huì)。2011年6月,隨中央電視臺(tái)《激情廣場(chǎng)》欄目來(lái)到西柏坡老區(qū),參加“愛(ài)國(guó)歌曲大家唱”專題節(jié)目的錄制；同年8月,在保利劇院上演的歌劇《紅河谷》中扮演藏族頭人女兒。2012年03月23日,參加深圳衛(wèi)視《年代秀》,演唱歌曲《我愛(ài)你塞北的雪》；同年6月,隨中央電視臺(tái)“心連心”藝術(shù)團(tuán)赴《沒(méi)有共產(chǎn)黨就沒(méi)有新中國(guó)》詞曲誕生地——房山區(qū)霞云嶺鄉(xiāng)堂上村慰問(wèn)演出。2008個(gè)唱2013年12月,赴莆田,福清參加中國(guó)文聯(lián),中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)“送歡樂(lè)下基層”文藝慰問(wèn)演出。2014年1月,在“十藝節(jié)”上憑借歌劇《紅河谷》中扮演藏族姑娘丹珠獲得文華表演獎(jiǎng)；同年9月,參加歌劇《運(yùn)之河》的演出,出演劇中女主人公蕭皇后。同年10月,發(fā)行五張專輯。2015年1月,隨中央電視臺(tái)“心連心”藝術(shù)團(tuán)赴古田鎮(zhèn)進(jìn)行慰問(wèn)演出；同年2月,參加中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的演出,與廖昌永共唱歌曲《共筑中國(guó)夢(mèng)》。2016年1月,赴贛州參加中國(guó)文聯(lián),中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)“送歡樂(lè)下基層”文藝慰問(wèn)演出；同年2月,參加中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的演出歌曲《光榮》；同年12月,當(dāng)選中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)第十屆全委會(huì)委員。2017年1月27日,中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),殷秀梅,閻維文演唱歌曲《壯麗航程》。2020年5月1日,參加央視五一晚會(huì),閻維文共同獻(xiàn)唱了歌曲《壯麗航程》。9月30日,參加2020央視國(guó)慶晚會(huì)《“中國(guó)夢(mèng)·祖國(guó)頌”——2020國(guó)慶特別節(jié)目》,與閻維文合唱歌曲《復(fù)興的力量》；10月24日,在中央廣播電視總臺(tái)《英雄兒女——紀(jì)念中國(guó)人民志愿軍抗美援朝出國(guó)作戰(zhàn)70周年文藝晚會(huì)》演唱歌曲《英雄贊歌》；12月,參演央視跨年盛典《啟航2021》。2021年10月1日,應(yīng)邀參演中央廣播電視總臺(tái)的《中國(guó)夢(mèng)·祖國(guó)頌——2021國(guó)慶特別節(jié)目》,并演唱歌曲《血脈》；12月31日,參加《啟航2022——中央廣播電視總臺(tái)跨年晚會(huì)》《2022迎冬奧BRTV環(huán)球跨年冰雪盛典》。2022年1月23日,殷秀梅參加中央廣播電視總臺(tái)《2022年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》第二次彩排。2022年1月31日,參加中央廣播電視總臺(tái)《2022年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,演唱歌曲《春風(fēng)十萬(wàn)里》；2月1日,參加《百花迎春》晚會(huì),與靳東,吳京等人共同講述《致百花》。2022年5月23日,參加由中國(guó)文聯(lián)主辦的“與人民同行”——紀(jì)念毛澤東同志《在延安文藝座談會(huì)上的講話》發(fā)表80周年特別節(jié)目。8月1日,參加建軍95周年特別節(jié)目《永恒的軍魂》,演唱歌曲《祖國(guó)不會(huì)忘記》；9月17日,《闊步新時(shí)代》——殷秀梅和她的朋友們大型音樂(lè)會(huì)在北京展覽館劇場(chǎng)舉行；10月1日,參加《中國(guó)夢(mèng)·祖國(guó)頌——2022國(guó)慶特別節(jié)目》；11月19日,參加首屆湖南旅游發(fā)展大會(huì),和毋攀演唱《我和我的祖國(guó)》；12月23日,加盟“百千萬(wàn)音樂(lè)人”音樂(lè)盛典；12月31日,參加《啟航2023——中央廣播電視總臺(tái)跨年晚會(huì)》,與張英席合唱《春風(fēng)十萬(wàn)里》。2023年1月22日,參加的“四海同春”2023全球華僑華人春節(jié)大聯(lián)歡在湖南衛(wèi)視,芒果TV,芒果TV國(guó)際版APP同步全球播出,演唱歌曲《我愛(ài)你中國(guó)》；同日,參加《“百花迎春”——中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界2023春節(jié)大聯(lián)歡》,參與表演歌曲《闊步新時(shí)代》；8月28日,參加《2023首屆中國(guó)紀(jì)錄片大會(huì)》,演唱主題歌《真愛(ài)》。

1988年,與第一任丈夫以平靜的方式分手。1998年殷秀梅和出身法國(guó)名門望族的菲利浦在里昂舉行了婚禮。

2005年,在廣州市參加《名家名曲唱幸福———獻(xiàn)給母親的愛(ài)》的公益演唱會(huì)。2008年,參加《同一首歌》賑災(zāi)義演。2010年,出任東莞市消防安全宣傳形象大使。2016年1月,請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工人在小年夜去人民大會(huì)堂看北京新春音樂(lè)會(huì)；同年8月,加入到愛(ài)心精準(zhǔn)扶貧的隊(duì)伍中,冒雨為甘肅的父老鄉(xiāng)親演出,演唱了歌曲《長(zhǎng)江之歌》,《一杯美酒》。2016年11月17日,“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中心籌備儀式暨《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巡禮》叢書發(fā)行儀式”在北京人民大會(huì)堂舉行。殷秀梅獲得“大國(guó)非遺工匠文化大使”。2023年9月5日,中國(guó)文藝志愿者協(xié)會(huì)第三次全國(guó)代表大會(huì)在京閉幕,大會(huì)選舉殷秀梅為中國(guó)文藝志愿者協(xié)會(huì)第三屆主席。

殷秀梅演唱《紅河谷》一開(kāi)嗓就技驚四座,她扮演的藏族頭人女兒丹珠氣質(zhì)高貴,儀態(tài)萬(wàn)方,特別是珠圓玉潤(rùn)的嗓音更是令聽(tīng)?wèi)T了她演唱歌曲的觀眾感到驚訝,她的表演,唱功無(wú)可挑剔。殷秀梅獨(dú)有的寬厚明亮,剛?cè)嵯酀?jì)的音色,氣度不凡,親和大方的舞臺(tái)形象,征服了無(wú)數(shù)觀眾。殷秀梅的演唱音色純凈明亮,音質(zhì)圓潤(rùn)渾厚,音域?qū)拸V；她那溶西洋唱法和民族唱法于一爐的歌聲高亢流暢,行腔自如,吐字清晰,極富藝術(shù)感染力。她擅長(zhǎng)演唱?dú)鈩?shì)恢宏的藝術(shù)歌曲,能準(zhǔn)確把握從中國(guó)地道傳統(tǒng)民歌到西洋歌劇等各種歌曲的風(fēng)格。在歌唱領(lǐng)域?qū)偎囆g(shù)表現(xiàn)廣泛的實(shí)力派歌唱家。