日本電影女演員,1952年生于福岡市銀行職員家庭,1971年從福岡女子學院高校畢業后去東京,進入緋優座培訓所,1972年畢業。同年初次主演日活公司村川透導演的《白色手指的戲弄》,其大膽的色情表演使得此片轟動一時。同年作為第三號角色,與一條小百合,白川和子合演神代辰巳導演的《一條小百合·欲情》。一條小百合是50年代初便十分有名的脫衣舞女,曾數次因“公然猥褻罪”被日本政府判刑,這部傳記片是為她翻案并由他主演的。在這部影片中,伊佐山博子的表演比一,二號角色來的更色情,更大膽,令人瞠目結舌,因此獲得當年《電影旬報》最佳女主角獎,而栗原小卷主演的《忍川》則以一票之差屈居第二。色情演員獲得日本電影大獎中的最高獎,這在日本還是第一次,自然引起了很大的爭議。以此為標志,色情片堂而皇之的成為日本電影的一個組成部分,而伊佐山博子也因此與白川和子一樣,獲得了色情女王的稱號。繼而又拍了多部色情片,同時也參加一些文藝片的拍攝,如《追捕》,《愛的亡靈》等。